Свинина в рассоле

Ингредиенты

  • 1 кг свинина
  • 2 л. капустного рассола
  • красный перец
  • черный перец
  • 10 зубчиков чеснока
  • тмин
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо Сварить в рассоле, горячее мясо натереть чесноком,перцем, тмином, завернуть в фольгу и охладить. Подавать нарезав в холодном виде.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы рыба не разваливалась во время жарки ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.