Очищенного и промытого карпа разделать на филе (с кожей и реберными костями), нарезать на порции, посолить, посыпать черным перцем, запанировать в муке и обжарить до получения румяной корочки. Отдельно в большой сковороде в растительном масле спассеровать лук с томатом-пюре, добавить нашинкованную капусту, все посолить. Добавить бульон (воду) и тушить до мягкости. Затем капусту переложить на противень, сверху положить куски рыбы и запечь в духовке.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.