Картофель, фаршированный овощами

Ингредиенты

Картофель 800 гр. Морковь 1 шт. Сельдерей 100 гр. Цветная капуста 200 гр. овощной отвар 1 л. Растительное масло 2-3 ст.л. Томатный сок 1 стак. Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Приготовление фарша: очищенные овощи нарезать, смешать с маслом, рубленой зеленью петрушки, посолить и поставить на огонь. Потушить. Клубни картофеля очистить, вырезать углубления и заполнить их фаршем, варить до готовности в овощном отваре, добавив томатный сок.

Оставить отзыв

Чикаго (Мультиварка)
Чикаго
Рис "по-монастырски"
Рис "по-монастырски"

Совет еще

Вода ко всем тушеным блюдам добавляется только в виде крутого кипятка.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке