Сюрприз из сарделек с грибами

Ингредиенты

Способ приготовления

Сардельки, свежие грибы (шампиньоны), сыр твердых сортов. Обжарить грибы на растительном масле, мелко нарезав. Сардельки нарезать вдоль, выложить на разрез жареные грибы, посыпать тертым сыром и готовить в микроволновой печи, пока не расплавится сыр. Автор: Александр Кучерина

Оставить отзыв

Совет еще

Свежее парное и охлажденное мясо можно нарезать кусками, насухо вытереть ветошью, обмазать растопленным свиным или бараньим жиром, завернуть в пергаментную бумагу (только не в полиэтилен — задохнется) и вынести в подвал, где его можно хранить три-четыре дня.