Пудинг сухарный

Ингредиенты

сухари ванильные 160 гр. Молоко 320 гр. Яйцо 2 шт. Сахар 60 гр. Изюм 40 гр. цукаты 40 гр. Сливочное масло 20 гр.

Способ приготовления

Яичные желтки растирают с сахаром и разводят холодным молоком. Этой смесью заливают ванильные сухари, разломанные на мелкие кусочки и оставляют на 35 минут для набухания. Когда сухари набухнут, добавляют перебранный и промытый изюм, цукаты, а затем осторожно вводят взбитые в пену белки. После этого массу перемешивают и раскладывают в смазанные маслом формочки и выпекают в жарочном шкафу Пудинг подают горячим, полив абрикосовым coyсом, или в холодном виде с молоком или киселем.

Оставить отзыв

Салат Восторг

Оладьи с яблоками (3)

Совет еще

Свеча не будет капать на скатерть, если вокруг фитиля посыпать соль.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)