Похлебка грибная (4)

Ингредиенты

На 500 г свежих грибов - 100 г перловой крупы, остальные продукты - по вкусу.

Способ приготовления

Отдельно варят грибы и отдельно - перловую крупу. Затем перловку кладут в грибной бульон, добавляют обжаренный отдельно в масле лук, мелко нарезанную морковь, картофель кубиками и варят до готовности. В последние минуты варки кладут нарезанные дольками отварные грибы.

Похожие рецепты

Оставить отзыв