жареная индейка - 300 г.
перец сладкий - 150 г.
яблоки - 150 г.
майонез - 150 г.
салат - 150 г.
чернослив - 90 г.
грецкие орехи - 30 г.
Филе индейки жарится, режется на дольки. Очищаются и разрезаются ломтиками яблоки, отваривается чернослив, мелко режутся грецкий орех и болгарский перец (соломкой). Все это заправляется майонезом, украшается фруктами и подается на листьях салата.