Свинина вареная (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Свинина 800 гр. Сливочное масло 40 гр. Мука 2 ст.л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо промыть, обсушить, порезать на порционные куски, посыпать солью и перцем. Выложить в форму и поставить в печь. Установить на термометре внутреннюю температуру для мяса 80-85С и прогреть на полной мощности. Когда температура внутри мяса достигнет нужного уровня, вынуть из печи свинину, завернуть ее в алюминиевую фольгу и выдержать 10 минут. Сок, образовавшийся при жареньи, развести водой, добавить муку и сливочное масло, размешать и прогреть в закрытой посуде на полной мощности 2-3 минуты. Приготовленный соус подать к жареной свинине.

Оставить отзыв

Блинчики из картофеля

Салат с помидорами и спаржей

Совет еще

Заваренный чай не следует кипятить, так как при этом вкус и аромат его исчезают.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке