Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Говяжий гуляш
  

Говяжий гуляш (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Говядина - 600 г, лук репчатый - 2 головки, маргарин - 2 cm. л., томатная паста - 4 cm. л., лавровый лист, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Мясо порезать небольшими кусочками, посолить и поперчить, выложить в посуду. Добавить мелко нарезанный лук, томатную пасту, маргарин и лавровый лист. Влить несколько столовых ложек воды. Посуду накрыть крышкой и прогреть на полной мощности 20-25 минут.. Затем печь переключить на минимальную мощность и выдержать мясо еще 5 минут.

Оставить отзыв

Стерлядь, фаршированная грибами

Стерлядь, фаршированная грибами

Совет еще

Лисички и валуи перед маринованием проварите в подсоленной воде 25 мин, откиньте на решето и промойте. Затем положите в кастрюлю, залейте необходимым количеством воды и уксуса, добавьте соль и отварите вторично.