Суп из шпината (2) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Шпинат 400 гр. Бульон мясной 600 гр. Молоко 200 гр. Репчатый лук 2 гол. сыр тертый 2 ст.л. Мука 2 ст.л. Растопленное сливочное масло 2 ст.л. Мускатный орех тёртый по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук нарезать, выложить в посуду, закрыть крышкой и прогреть на полной мощности 4 минуты до мягкости. Шпинат выложить в посуду с луком. Отдельно смешать молоко с бульоном и этой смесью залить шпинат. Готовить на полной мощности 10-12 минут при закрытой крышке. Соединить муку с маслом и выложить в суп. Посолить, добавить перец и мускатный орех, перемешать. Посыпать тертым перцем.

Готовить на полной мощности еще 3-5 минут

Оставить отзыв

Оранжевая пицца (Духовка)

Пирог из слоеного теста Елочка

Совет еще

Чтобы сохранить в варенье больше витаминов и не допустить разваривания плодов, можно нагреть до 85 градусов ягоды в сиропе, 5—10 минут подержать (поэтому и называется «пятиминутка»), разлить в банки и немедленно закатать. При этом можно брать меньше сахара для варки сиропа (500—700 г на 1 кг любых ягод).

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами