Креветки под майонезом

Ингредиенты

Креветки 300-400 гр. Морковь 2-3 шт. Картофелины 2-3 шт. Свежие огурцы 1-2 шт. Консервированный зеленый горошек 3-4 ст.л. Майонез 1/2 стак. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Замороженные креветки оттаять, промыть, опустить в подсоленную кипящую воду (на 1 л воды - примерно 1-1,5 ст.л. соли) и варить с момента закипания 3-5 мин. Затем очистить креветки от панциря, разделить на небольшие волокна и охладить. Морковь и картофель отварить, охладить и нарезать кубиками вместе со свежими огурцами. Часть подготовленных овощей и зеленый горошек заправить майонезом и уложить горкой на середину блюда. Сверху на овощи положить подготовленные креветки и залить майонезом. Вокруг салата положить отдельными букетиками оставшиеся овощи.

Перед подачей посыпать блюдо мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Торт "Мишка"

Свекольник

Совет еще

Рамы, подоконники, двери, окрашенные масляной краской, хорошо мыть теплой водой с добавлением нашатырного спирта (1 ст.л. на 5 л воды).

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке