Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Кырнецей
  

Кырнецей

Ингредиенты

Способ приготовления

(молдавская кухня) Кырнецей готовят так же, как и мититеи, но не из говядины, а из обезжиренного свиного мяса, и фаршем наполняют тонкие свиные кишки. Соотношение мяса и пряностей то же самое, только количество чеснока немного увеличивается.Соду в фарш не кладут.

Оставить отзыв

Ламбургер

Ламбургер

Совет еще

Грузди и рыжики используют в основном для засолки.