Чай по-английски
Способ приготовления
На каждую чашку - по 1чайной ложке чая + 1 чайная ложка на чайник, кипяток, молоко, сахар.
Залить чай кипятком и выдержать 5 минут, затем перелить настои в другой сосуд, который за эти 5 минут дважды сполоснуть горячей водой.
В хорошо прогретые чашки налить молоко (по 1/4 их объема) и добавить чайный настой.