Салат из телятины с горчицей и майонезом

Ингредиенты

Телятина жареная 300-400 гр. Картофелины 3 шт. Огурцы соленые 1 шт. яблоки 1 шт. Зеленый горошек 100 гр. Яйцо 1-2 шт. Растительное масло 5 ст.л. Горчица 1-2 ст.л. Зелень петрушки 1 ст.л. Майонез по вкусу Соль по вкусу Уксус по вкусу

Способ приготовления

Сначала необходимо сварить картофель. Затем вареный картофель, очистите от кожуры, и охладите. Жареную телятину, картофель, огурец, яблоки, вареные яйца нарежьте мелкими кубиками, добавьте зеленый горошек, все тщательно перемешайте с майонезом. Посыпать по вкусу солью, сахаром, уксусом и горчицей.

Перед подачей положите все в салатник, залейте оставшимся майонезом, посыпьте рубленной зеленью петрушки и украсьте листиками зеленого салата и другими овощами.

Оставить отзыв

Хлебная запеканка с помидорами (Духовка)

Рассольник домашний (2) (Русская кухня)

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке