Блины овсяные

Ингредиенты

мука пшеничная 1,5 стак. овсяная мука 2,5 стак. Молоко 3 стак. (или вода) Сливки 1/2 стак. Яйцо 3 шт. Сахар 2 ст.л. Сливочное масло 2 ст.л. Дрожжи 30 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Развести в теплом молоке дрожжи. Смещать пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в посуду с молоком, хорошо размешать. Дать опаре подняться. Затем добавить в тесто растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, все хорошо перемешать. Отдельно взбить яичные белки, сливки, соединить их и осторожно ввести в тесто.

Дать тесту подойти и выпекать блины.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Говядина с овощами (3)
Говядина с овощами (3)
Салат с печенью трески и сухариками
Салат с печенью трески и сухариками

Совет еще

Мясо нужно жарить перед подачей к столу. Даже при непродолжительном хранении вкус жареного мяса ухудшается.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке