Салат с печенью трески и сухариками
Ингредиенты
- Консерва Печень трески 1банка (230 гр)
- 2-3 вареных яйца
- Кукуруза консервированная 1банка
- Домашние гренки из пшеничного хлеба
- Зеленый лук
- Майонез
Способ приготовления
С печени трески слить масло, выложить в салатник и размять вилкой.
Яйца нарезать кубиками, с кукурузы слить жидкость. Зеленый лук мелко порезать. Добавить все в салатник и заправить майонезом.
Из батона или пшеничного хлеба сделать сухарики. Можно подсушить их в духовке. А можно обжарить на сливочном масле.
Подавать салат лучше порционно, присыпав сухариками. Дополнительно сухарики сложите в вазочку и поставьте на стол и любой гость сможет добавить их себе по вкусу в тарелку.
Оставить отзыв
Совет еще
Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.