Острая закуска из устриц - тяхаптёгэхвэ
Ингредиенты
Устрицы - 500 г
Златоцвет - 50 г
Столовый уксус - 10 г
Горькая соевая паста - 10 г
Растительное масло - 3 г
Сахарная пудра - 5 г
Чеснок - 5 г
Зерна периллы - 1 г
Имбирь - 2 г
Способ приготовления
Мякоть устриц крупно нарезать. Златоцвет нарезать длиной
5 см. Приготовить приправу из прокаленного растительного масла,
зерен периллы, раздавленных чеснока и имбиря, сахарной пудры,
столового уксуса.
На дне тарелки разложить златоцвет, на него положить
приготовленных устриц, на край тарелки - приправу и горькую
соевую пасту.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы мясо было вкусное, ароматное, его следует тушить после того, как зарумянится.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке