Суп из мелких милий - пасырэгиккук

Ингредиенты

Способ приготовления

< Суп из мелких милий - пасырэгиккук > Мелкие мидии - 500 г Щавель - 300 г Соевый соус - по вкусу Соевая паста - по вкусу Зеленый лук - 20 г Мидии тщательно обработать. Щавель обдать кипятком и нарезать. Сварить мидии и щавель в небольшом количестве воды, добавить нашинкованный зеленый лук, влить разбавленную в воде соевую пасту и соевый соус.

Оставить отзыв

Совет еще

На основе порошка карри можно приготовить разнообразные соусы карри, которые становятся готовой к употреблению концентрированной приправой. Обычно в их состав входят в различных пропорциях уксус, мука, соль и основа — бульон, томатное, сливовое или яблочное пюре, иногда — гранатовый сок. В зависимости от состава соус можно применять в широком диапазоне блюд. Единственный минус — уксус нейтрализует все полезные свойства пряностей.