Суп фруктовый с рисом
Способ приготовления
Стакан сухофруктов: яблок, груш, изюма, урюка, кураги - хорошо промыть в
теплой воде, затем залить 3 стаканами холодной воды на 8 часов. Отварить рис
(0,5 стакана), остудить и соединить с сухофруктами и настоем от них. Можно
приправить сливками.