Салат "Аппетитный" (2)

Способ приготовления

Белокочанную капусту очистить от поврежденных листьев, промыть. Капусту нарезать соломкой, посыпать солью и перетереть, затем добавить вареную колбасу (докторскую, любительскую), нарезанную тонкими брусочками, смешать. Поперчить, заправить салат майонезом. Сверху обильно посыпать зеленью петрушки или укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.