Салат картофельный с манго и курицей

Ингредиенты

  • картофель (молодой отваренный) - 500 г
  • куриные грудки (нарезанных) - 2 шт.
  • манго (крупный, кубиками) - 1 шт.

для заправки:

  • чеснок - 1 зубчик
  • паста карри - 1.5 ст.л.
  • манго чатни - 2 ст.л.
  • кориандр - 1 пучок
  • натуральный йогурт - 250 г
  • майонез - 2 ст.л.
  • свежий лимонный сок - немного.

Способ приготовления

Положить картофель, нарезанную курицу и манго в салатницу.

Чтобы сделать заправку, соединить чеснок, пасту карри, манго чатни, кориандр, йогурт и майонез в кухонном комбайне, все взбить до образования однородной смеси. Добавить сок лайма по вкусу.

Залить салат заправкой и подавать с хрустящим хлебом. Время приготовления: 20 мин.

Оставить отзыв

Язык говяжий, запеченный в духовке (Духовка)
Язык говяжий, запеченный в духовке
Волшебные кексы
Волшебные кексы

Совет еще

Держите ножи отдельно от других металлических предметов. Соприкасаясь с вилками, ложками и пр., лезвия ножей быстро тупятся и требуют частой точки.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке