Бутерброды Франкфурт-на-Майне

Ингредиенты

Хлеб 8 лом. Говядина отварная или жареная 200 гр. Яйцо 1 шт. Сметана 2 ст.л. Сыр 100 гр. Сливочное масло 1 ст.л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Говядину пропустите через мясорубку. Лук мелко порубите и добавьте в мясо. На разогретой сковороде растопите масло, положите говядину, лук, поджарьте, вбейте одно яйцо, добавьте сметану, соль, перемешайте и жарьте 1-2 минуты. Этим паштетом намажьте ломтики хлеба, а сверху посыпьте тертым сыром.

Оставить отзыв

Жюльен особый (Праздничные рецепты)
Жюльен особый
Спагетти "а ла карбонара" (Итальянская кухня)
Спагетти "а ла карбонара"

Совет еще

Чтобы зеленый горошек при варке сохранял свой цвет, в воду надо добавить немного сахара.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке