Вырезуб
Ингредиенты
Способ приготовления
Жителям побережья реки Днепр следует приготовить блюдо из вырезуба.
Берут 3 фунта рыбы, заливают кипятком с кореньями и пряностями, кладут 1 ложку масла, варят на слабом огне. Отдельно варят 6-8 шт. картофеля, облить маслом с измельченными яйцами.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи, особенно приготовленные в отварном виде, рекомендуется подавать с каким-либо соусом. Соусы придают овощам приятный вкус.