Мармелад из черешни и вишни
Ингредиенты
2 кг черешни или вишни, 1 кг сахара для вишни, 700 г сахара для черешни.
Способ приготовления
Плоды без косточек пропускают через мясорубку, варят в широкой посуде при постоянном помешивании до загустения, всыпать сахар и снова варить. Загустевший мармелад горячим разложить в приготовленные банки.
Оставить отзыв
Совет еще
Посуда для варки варенья должна быть широкой. Варите не больше 2 кг ягод одновременно.