Салат из чернослива с чесноком
Ингредиенты
150 г. чернослива без косточек,
50 г. ядер орехов любых,
но не арахисовых,
2 дольки чеснока,
50 г. сметаны,
20 г. зеленого салата,
соль,
специи по вкусу.
Способ приготовления
Чернослив промыть, залить холодной кипяченой водой и оставить на 2-3 часа для набухания, удалить косточки. Очищенный чеснок
истолочь в ступке, добавить зеленый салат, истолченные орехи.
Чернослив заправить сметаной, посыпать зеленью. Подать в плошке или салатнике.
Оставить отзыв
Совет еще
Шарики из картофельного пюре панируют сначала во взбитом яичном белке, а потом в рисовой муке.