Грудинка да капуста - и вкусно, и густо
Ингредиенты
- 1 небольшой кочан капусты,
- 1 луковица,
- 5 стручков сладкого перца,
- 4 помидора,
- 0,5 ст. яблочного сока,
- 150 г. жирной копченой грудники,
- 2 зубчика чеснока,
- тмин, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Стенки и дно утятницы выкладываем тонкими ломтиками грудинки. Затем кладем шинкованную капусту, перемешанную со специями, измельченным луком и овощами. Заливаем разведенным водой яблочным соком, кладем сверху кусочки грудинки и ставим в горячую духовку примерно на 40 минут. Очень вкусно с отварной картошкой!
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы избавиться от излишней соли в рыбе, ее следует отмочить.
Новые рецепты
Ананасы в карамели
Пицца с цесаркой с ароматом барбекю
(Духовка)
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)