Курочка с помидорами

Способ приготовления

Курицу (оставшуюся от приготовления бульона) нарезать на кусочки. Сложить в жаровню, добавить нарезанные крупными кольцами помидоры, мелко нарубленный чесночок, маслице. Посолить поперчить, сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку запекаться. Вынимать, когда сырная корочка станет светло-коричневого цвета.

На гарнир хорош отварной молодой картофель.

Оставить отзыв

Совет еще

Ягоды и фрукты с твердой кожицей (крыжовник, груши, сливы), чтобы лучше впитался сироп, накалывают острой деревянной (из твердых пород дерева) палочкой.