"Грибы пернатые"
Ингредиенты
- 1 пачка "Перьев" "Экстра М",
- 50 г. масла
- 200 г. грибов,
- 1 л сливок,
- зелень петрушки,
- перец по вкусу,
- 1 долька чеснока,
- соль.
Способ приготовления
Грибы обжарить в масле, добавить сливки Перемешать. Как только закипит, снять с огня Непрерывно помешивая, положить нашинкованную зелень петрушки, толченый чеснок, перец, соль. Отдельно отварить макароны-перья (1:10) в воде с добавлением 1 ст. л. соли, 210 капель подсолнечного масла. Через 10 минут воду слить. Приготовленным грибным соусом полить макароны и подавать к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежесть мороженой рыбы можно определить, если воткнуть в толщу ее мяса разогретый в кипятке нож, а затем понюхать его.