Салат "Дальневосточный" из морской капусты

Ингредиенты

  • 300 г. свежей или свежемороженой морской капусты,
  • 1-2 соленых огурца,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • 1 ч. ложка 3%-ного уксуса,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Морскую капусту промыть, залить кипятком и варить 15-20 мин, трижды меняя горячую воду, охладить, нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом. Лук нарезать полукольцами, морковь и соленые огурцы - тонкой соломкой. Все соединить, заправить растительным маслом, тщательно перемешать, добавить по вкусу соль. Более нежный, пикантный вкус получится, если часть растительного масла заменить майонезом.

Оставить отзыв

Ромштекс классический
Ромштекс классический
Блины с сосисками (Сковородка)
Блины с сосисками

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)