Финики фаршированные по Ирански (Иракская кухня)

Ингредиенты

Финики 50, яйцо 1/2 шт. (Белок), пудра сахарная 20, миндаль 15.

Способ приготовления

Крупные финики надрезают с одной стороны и вынимают из них косточки. Деревянной ложкой размешивают яичные белки с сахарной пудрой и толченым миндалем. Полученный фарш закладывают в финики так, чтобы он слегка выступал из надреза.

Оставить отзыв