Окрошка с редькой

Ингредиенты

Капуста свежая 200 гр. свёкла варёная 2 шт. Редька дайкон 1 шт. Луковица 1 шт. Сметана 1 стак. квас хлебный 1 л. Зелень укропа 2 ст.л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Свёклу, белокочанную капусту, репчатый лук нарежьте соломкой, залейте очень горячим квасом, затем охладите, добавьте нашинкованную редьку, соль и заправьте сметаной.

При подаче на стол посыпьте окрошку рубленой зеленью укропа.

Оставить отзыв

Сырный соус для креветок

Тушеная капуста с субпродуктами (желудками, печенью, сердечками) в мультиварке

Совет еще

У лучших сортов свеклы тёмная кожица и слегка приплюснутый корнеплод.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке