Баклажаны с чесноком и сыром (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Способ приготовления

Вымытые баклажаны очистить от кожуры и порезать на дольки толщиной примерно 0.5 см. Уложить один слой на сковороду, немного посолить, смазать натертым или давленым чесноком и майонезом, посыпать натертым на крупной терке сыром. Таким образом уложить несколько слоев и запечь в духовке до золотистой корочки.

Это блюдо очень вкусно и в горячем и в холодном виде.

Оставить отзыв

Реклама

Сырные крокеты

Сырные крокеты

Совет еще

Обычно панируют мягкое и сочное мясо: молодую баранину, свинину, телятину от окорока, отбивные телячьи котлеты и др.