Зеленый горошек по-французски

Ингредиенты

горошек зеленый свежий очишенный 1 кг. Сливочное масло 50 гр. Репчатый лук мелкий 50 гр. Латук 2 шт. Сахар 15 гр.

Способ приготовления

Растопить сливочное масло, положить в него горох, накрыть крышкой и тушить 20 мин при очень слабом нагреве. Добавить потом луковицы, салат, сахар, соль. Накрыть крышкой и налить на крышку стакан воды, чтобы сохранить влажность в кастрюле во время приготовления. Тушить при очень слабом нагреве 1-1,5 ч.

Оставить отзыв

Хачапури "По-быстрому" (Духовка)
Хачапури "По-быстрому"
Спагетти "а ла карбонара" (Итальянская кухня)
Спагетти "а ла карбонара"

Совет еще

Мытое мясо нельзя хранить, так как оно быстро портится.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке