Говядина тушеная (3)

Ингредиенты

Говядина 800 гр. вино сухое красное 1/2 стак. Томатный соус 1 ст.л. Мука 2 ст.л. Морковь 1 шт. Лук крупный 1 гол. Картофель 200 гр. Соль 1 ч. л. Перец молотый 1/4 ч. л. Сельдерей 1 стак.

Способ приготовления

В стеклянной кастрюле вместимостью не менее 3 л смешайте 1 стакан воды, вино, специи, соус и муку, добавьте мелко нарезанную говядину и тушите 8-10 мин. Добавьте нарезанные морковь, лук, картофель, специи и грейте до готовности в течение 20 минут. Помешивайте в процессе нагревания 2-3 раза.

Оставить отзыв

Тефтели в сметанном соусе
Тефтели в сметанном соусе
Маринад из красного вина для шашлыка
Маринад из красного вина для шашлыка

Совет еще

Прежде чем резать лук, нож необходимо натереть солью, тогда он не приобретет неприятного запаха.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке