Гренки из белого хлеба с вином, черносливом и мармеладом
Способ приготовления
Гренки из белого хлеба с вином, черносливом и мармеладом. То же, что и гренки белые, только гренки обливают 1 стаканом белого (Красного) сладкого (Сухого) вина, затем их надо обвалять в сахаре. Или гренки поджарить с одной стороны в масле, осыпать сахаром, положить на поджаренную сторону пластинки мармелада, накрыть другой гренкой, осыпать сахаром, подрумянить на рошпоре.
Подавая на стол, облить гренки соусом из протёртого чернослива с сахаром (50:50).