Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Земляника и клубника
  

Земляника и клубника

Ингредиенты

Способ приготовления

В ботаническом отношении принадлежат к двум различным видам ягод. Очень часто садовую землянику, обладающую крупными ягодами, ошибочно называют клубникой. Клубника мельче земляники; она неравномерно окрашена (Одна сторона немного светлее другой) и плотно соединена с чашечкой растения. Земляника менее ароматна, чем клубника. Из двух разновидностей земляники - лесной и садовой - промышленное значение имеет садовая. К лучшим сортам садовой земляники относятся: Рощинская, Виктория, Мысовка. Для варки варенья наиболее пригодна Комсомолка, Саксонка, Аэлита и др.

Оставить отзыв

Запеканка из цветной капусты (Духовка)

Запеканка из цветной капусты

Совет еще

Салаты из редьки можно заправлять репчатым луком, слегка поджаренным на растительном масле.