Квашение

Ингредиенты

Способ приготовления

Способ основан на консервирующем действии молочной кислоты, которая образуется молочнокислыми бактериями из сахара, содержащегося во всех фруктах и овощах. Молочная кислота препятствует развитию микроорганизмов, вызывающих порчу овощей.

Оставить отзыв

Брокколи с чесноком

Брокколи с чесноком

Совет еще

Заваренный чай не следует кипятить, так как при этом вкус и аромат его исчезают.