Свиная отбивная в тесте

Ингредиенты

Тесто
Мука 15 гр. Яйцо 1/4 шт. Сахар 1 гр. Молоко 15 гр. Соль   по вкусу
корейка свиная 170 гр. Сливочное масло 10 гр. Свиное сало топленое 10 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Свиную корейку нарезают на котлеты с косточкой, зачищают и обжаривают на рашпере до готовности. Затем обмакивают котлеты в тесто и обжаривают на сале.

При подаче поливают маслом.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Жареный картофель по-гречески (2)
Жареный картофель по-гречески (2)
Горячие бутерброды с красной рыбой (СВЧ)
Горячие бутерброды с красной рыбой

Совет еще

Больше всего витаминов группы «В» в фасоли, горохе и других бобовых.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке