Салат из рыбы, яиц и консервированного зеленого горошка
Ингредиенты
- 1 банка рыбных консервов в масле,
- 3 яйца,
- 1 средняя луковица,
- 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка,
- 1 банка майонеза,
- веточки зелени, соль по вкусу.
Способ приготовления
Содержимое консервной банки выложите на тарелку и разомните рыбу вилкой. Сварите вкрутую яйца, охладите их, очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками. Мелко порубите лук. Все смешайте, добавьте зеленый горошек, посолите и заправьте майонезом. Выложите в салатницу и перед подачей к столу украсьте дольками вареного яйца и веточками зелени.
Оставить отзыв
Совет еще
Картофель, положенный для варки в холодную воду, теряет до 50% витамина С, а в кипяток - не более 20%.