Салат из грибов с сельдереем

Ингредиенты

  • 1 стакан сухих грибов,
  • 1 небольшой корень сельдерея,
  • 3 средних клубня картофеля,
  • 1/2 банки майонеза,
  • зелень петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Отварите картофель в мундире, остудите его; очистите от кожицы и нарежьте его небольшими кубиками. В другой кастрюле сварите грибы, слейте воду и нарежьте их соломкой. На мелкой терке натрите корень сельдерея. Все перемешайте, посолите, заправьте майонезом.

Выложите в салатницу и украсьте перед подачей к столу веточками петрушки.

Оставить отзыв