Бон фам

Ингредиенты

Перед подачей к столу салат выдерживают в холодильнике 30 минут. Сельдерей - 60 г, сливки - 10 г, майонез - 20 г, горчица - 3 г.

Способ приготовления

Корни сельдерея очищают от кожицы и нарезают мелкой соломкой. Сливки или сметану смешивают с майонезом и горчицей и полученной смесью заправляют сельдерей.

Оставить отзыв

Реклама

Суп-пюре картофельный с пикантными гренками

Суп-пюре картофельный с пикантными гренками

Совет еще

Сухой чай всех типов превращается в напиток путем заваривания свежевскипяченной водой. Условием правильного заваривания чая являются: высококачественное сырье (сухой чай, правильно хранимый), свежая, свободная от солей и взвешенных примесей мягкая вода не выше 4 мг/экв, специальная фарфоровая посуда (чайники с решеткой внизу горлышка и с дырочкой в крышке для выхода излишнего пара), необходимая экспозиция заваривания - не превышающая 5 минут, и, наконец, правильный разлив готового чая, с постепенным добавлением кипятка через чайник, а не к заварке в чашку.