Морс апельсиновый или лимонный (2)

Ингредиенты

На 1 л напитка: апельсины – 110 г, сахар – 120 г; лимоны – 80 г, сахар – 120.

Способ приготовления

Цедру, снятую с лимона или апельсина, мелко нарезают, заливают горячей водой, кипятят в течение 5 мин, а затем оставляют на 3-4 ч для настаивания. В отвар после процеживания добавляют сахар, доводят до кипения, вливают отжатый лимонный или апельсиновый сок и охлаждают.

Оставить отзыв