Зелень - для сушки пригодны молодые листья и побеги укропа,
Ингредиенты
Способ приготовления
петрушки, сельдерея. Перед мойкой удаляют корни, толстые огрубевшие стебли, черешки, цветочные зонтики, загнившие и
пожелтевшие листья. Помытую зелень, после того как с нее стечет
вода, режут на части длиной 1 - 2 сантиметра. Сушить зелень
можно в пучках, развешивая их на шпагате. Сушат зелень в
затененных местах: под навесами, крышами, на чердаках, так как
на солнце зелень желтеет.
Оставить отзыв
Совет еще
Хорошим, правильно сваренным считается варенье, если форма ягод не изменилась, лишь темнее стал их цвет и сохранился аромат свежих плодов, а сироп получился красивым и прозрачным.
Новые рецепты
Ананасы в карамели
Пицца с цесаркой с ароматом барбекю
(Духовка)
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)