Фруктовое суфле “Аида”

Ингредиенты

яичный белок 15 шт. персики 2-3 шт. Абрикосы 5-7 шт. Апельсин 1 шт. Сахарный песок 1,25 стак. Сливочное масло 1 ч. л. Сахарная пудра 1 ст.л. Ликер 1/4 стак.

Способ приготовления

Абрикосы и персики промыть, удалить косточки, протереть. Апельсины очистить, протереть и смешать с абрикосовым и персиковым пюре и сахаром. Полученную смесь поставить на огонь и варить до загустения, соединить с ликером. Затем ввести ее во взбитые белки. Выпекать суфле, выложив в смазанную маслом форму.

При подаче на стол суфле посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Суп-пюре картофельный с укропом

Картошка по-полтавски (Духовка)

Совет еще

Не солите мясо задолго до его приготовления, это вызывает выделение мясного сока и ухудшает вкус готового продукта.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке