Торт "Сливовый"

Ингредиенты

Тесто: 2 стакана муки, 200 г маргарина, 3 желтка, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка пекарского порошка.

Способ приготовления

Замесить тесто и испечь 5... 6 толстых коржей.

Крем: 3 белка взбить в крепкую пену, добавить поллитровую банку сливового джема (конфитюра или варенья). Полученным кремом промазать коржи. Верхний корж покрыть взбитыми белками, несколько ложек которых нужно отложить при приготовлении крема; украсить половинками слив из варенья.

Оставить отзыв