Натереть свинину чесноком, посолить, поперчить. Растопить в сковороде сливочное масло и обжарить со всех сторон мясо куском на сильно огне. Положить разрезанный на 4 части лук. Закрыть и тушить 30 минут.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.