Вафли "Эол"

Ингредиенты

Способ приготовления

Масло растопить и соединить с желтками, растертыми с сахаром и порошком какао до однородной массы. Всыпать муку, ввести взбитые в стойкую пену белки и, перемешать, влить столько молока, чтобы тесто приобрело жидкотекучую консистенцию. Выпекать до готовности в смазанных маслом формах. Испеченные вафли свернуть трубочкой и остудить.

Оставить отзыв

Реклама

Закуска "халуми"

Закуска "халуми"

Совет еще

Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.