Вино из шиповника

Ингредиенты

Способ приготовления

Шиповник промыть, обрезать концы, вынуть семечки, засыпать в пятилитровую банку, залить охлажденным сахарным сиропом (сваренным из 3 л. воды и сахара). Банку закрыть неплотно и поставить в теплое место на 3 месяца. Время от времени банку нужно встряхивать. Спустя 3 месяца сок процедить, разлить в бутылки, плотно закупорить и поставить на 3 - 6 месяцев в холодное место. Чем дольше вино стоит, тем оно крепче и вкуснее.

Оставить отзыв

Лодочки из папайи

Лодочки из папайи

Совет еще

Таким же способом можно сохранить и мясо в течение нескольких дней.