Кабачки с мясом

Способ приготовления

Приготовить фарш из мяса, отварного риса и лука. Кабачки очистить, разрезать каждый поперек, сердцевину вынуть, начинать плотно фаршем. Положить в кастрюлю, добавить томат-пасту, сметану,0,5 стакана воды, муку. Готовить минут 15-20.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы отмочить солёное мясо, положите его с вечера в большую посуду с водой, добавьте кофейную чашку уксуса. На следующий день смените воду, опять добавив уксуса. Перед тем как приступить к приготовлению пищи, обмойте мясо холодной водой.