Рулет картофельный с яйцом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 10 шт. Яйцо 5 шт. Сливочное масло 2 ст.л. Сметана 4 ст.л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить, промыть, отварить, воду слить. Посолить, тщательно растолочь, добавить 1 сырое яйцо, масло, сметану, массу хорошо взбить. На смазанный маслом противень ровным слоем нанести пюре, на него положить 4 очищенных сваренных вкрутую яйца, покрыть их оставшимся пюре, сформовать рулет и на его поверхность нанести рисунок из пюре, смазать желтком. Рулет поставить в духовку, запечь до слегка золотистого цвета.

Подают рулет горячим, украсив зеленью и цветком из яйца. Отдельно подают сметану.

Оставить отзыв

Плакия из индейки (Духовка)
Плакия из индейки
Пургури-пилав
Пургури-пилав

Совет еще

Пижма (дикая рябина) — естественный инсектицид. Стебли цветущего растения помогут избавиться от мух. Пижму можно использовать при хранении мяса и рыбы.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке